12.12.2023
Proteine İlişkin En Çok Merak Edilenler!
Protein, bildiğimiz gibi vücudumuzun temel yapı taşı olup, sağlığımız ve zindeliğimiz için kritik önemde bir temel gıdadır.
Peki ne demektir bu yapı taşı?
Proteinsiz yaşam sürdürmemiz mümkün değildir. Bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olarak mutlaka günlük protein almamız gerekir çünkü protein depomuz yoktur.
Protein hangi gıdalarda bulunur ve neden hayvansal protein almalıyız?
Kuru baklagiller veya tahıllardan aldığımız bitkisel kaynaklı proteinlerin vücudumuzda tekrar proteine dönüşüm oranı düşüktür. Diğer taraftan, hayvansal kaynaklılardan, başta yumurta olmak üzere, kırmızı et, tavuk, hindi ve balıktan aldığımız protein, vücudumuzda hızlıca protein yapımına katkıda bulunur.
Proteinin başka ne görevleri var?
- Organlarımızın nefes almasına yardımcı olur: Proteinlerin önemli görevlerinden birisi, kandaki oksijen taşıyıcısı olan hemoglobinin yapısında bulunmasıdır. Yani dokularımızın ve organlarımızın nefes almasını sağlayan öğenin yapımında kullanılır.
- Bağışıklığımızı destekler: Ayrıca hastalıklara karşı vücudun savunmasında önemli olan antikorların yapımında kullanılır. Özellikle bağışıklık sistemi hastalıklarından korunmamızda ve hastalık sırasında iyileşmede ilk görev alan besin öğesi, proteindir.
Günlük protein ihtiyacımız ne kadardır? Protein ihtiyacımızı karşılayabileceğimiz besinler nelerdir?
Ortalama protein ihtiyacımız kg başına 1 gramdır ancak iyi ve kaliteli protein alımında kg başına 0,6 gram protein almamız yeterlidir. Örneğin 60 kg bir bireyin hayvansal kaynaklı proteinlerden günde 36 gram alması yeterlidir. Kaliteli proteinler hayvansal kaynaklıdır.
Protein tozu ve protein bar hakkında merak edilenler:
Protein tozuna ilişkin başlıca merak edilenler; protein tozu ne işe yarar, protein tozu zararlı mı, protein tozu zayıflatır mı, protein tozu kas yapar mı, protein tozu kilo aldırır mı, protein tozu kimyasal mıdır gibi sorularla karşımıza çıkmaktadır.
Bununla birlikte, bir diğer konu, oldukça fazla çeşidi olan protein bar gibi ürünlere ilişkin merak edilenler veya ne kadar protein almalıyım gibi soruların cevaplarıdır.
Hangi proteini yiyoruz?
Kanaatimizce, en az bu sorular kadar, hatta daha önemli olan konu ise hangi proteini yediğimiz ve bu proteinin orijinal kaynağıdır. İşlenmiş bir proteinse, gıdanızın size ulaşana kadar hangi işlemlerden geçtiği, hangi proseslere maruz kaldığı ve hangi ilave materyallerle bir arada olduğu, hangi koruyucu ve katkı maddelerini içerdiğidir. Bu konuda tüketicilerin bilinçli olması ve gıdaları satın almadan önce etiket okuma alışkanlığını edinmesi, uzun vadede hem kişisel hem de toplumsal sağlık açısından kritik önemdedir.
PACHA ve Cracolla markaları ile kaliteli, güvenli protein tüketin
Guru Sağlıklı Gıda olarak, PACHA ve Cracolla markalarıyla ürettiğimiz proteince zengin, kaliteli protein içeren ve fabrika prosesinden geçmeyen, sağlıklı atıştırmalıklarımızla, size gerekli proteini almanız için güvenli ve kaliteli seçenekler sunuyoruz. Bu konuda toplumsal okur yazarlığın yükselmesini teşvik ediyor ve etiket okuma alışkanlığının artması için elimizden gelen çabayı gösteriyor. Lütfen bizim ürünlerimizi de satın almadan önce etiketini, içindekiler bölümünü dikkatle okuyunuz; ne kadar temiz içerikle ürettiğimizi, kimyasal madde, aroma verici, katkı maddesi, raf ömrü uzatımı için koruyucu kimyasal vb hiçbir inorganik içerik olmadığını bilmenin iç huzuruyla tüketmek sizin de hakkınız.

PACHA Cips: Fonksiyonel gıdayla yoğun ve güvenli protein
Dilerseniz %64, evet doğru okudunuz, %64 ile çok yüksek oranlı proteininizi, direk hayvansal hammadde ile veren (toz ile değil) sağlıklı ve sürprizli PACHA cipslerimizle alın, yanında kolajeniniz de bonusunuz olsun. Bu 10 gramlık akıllı gıdalar ile sindirim sisteminiz de minimal yorulsun, ayrıca 45 kalori ile formda kalın.
Cracolla: Harika bir gastronomik yolculuk ile hayvansal ve bitkisel protein bir arada
Dilerseniz 50 gramlık Cracolla krakerlerimiz ile hem gün boyu tok kalın hem de harika bir lezzet cümbüşünün tam ortasına balıklama atlayın. 3 farklı çeşidinin her birisi, doğal protein ve kolajenin yanı sıra coğrafi etiketli gıdalarla, sızma zeytinyağlarıyla sizin için lezzetlendirildi.
PACHA Granola: Protein alın, fit kalın, kendinizi freze-dry meyvelerle şımartın
Veya ister yoğurt ister süt ile desteklenmiş bir granola keyfiyle proteininizi ve kolajeninizi alırken, kendinizi freze-dry teknolojisiyle dondurularak kurutulmuş meyvelerin lezzetiyle şımartın.
Akademi kökenli ve TÜBİTAK destekli bir gıda firması olmanın sorumluluğuyla temel gıda bilgimizi temiz içerik hassasiyetiyle sizin için harmanlıyoruz. Gastronomi birikimimizle de lezzet konusunda iddialıyız.
Özetle, biz sizin için gıdaya ilişkin her şeyi düşündük. Size kalan yalnızca, PACHA Protein ve Kolajen Ailesi ile tanışmak ve seçtiğiniz ürün ailemizi düzenli tüketerek dinç kalırken, kaliteli ve güvenli, aynı zamanda lezzetli yeni nesil gıdaların keyfini sürmek!
İlgili Ürünler