23.05.2020

Proteinler vücuduzun yapı taşıdır. Proteinsiz yaşam sürdürmemiz mümkün değildir. Bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olarak mutlaka günlük protein almamız gerekir çünkü protein depomuz yoktur. Kurubaklagiller veya tahıllardan aldığımız bitkisel kaynaklı proteinlerin vücudumuzda tekrar proteine dönüşüm oranı düşüktür. Ancak hayvansal kaynaklılardan, başta yumurta olmak üzere, kırmızı et, tavuk, hindi ve balıktan aldığımız protein vücudumuzda hızlıca protein yapımına katkıda bulunur.
Proteinlerin önemli görevlerinden birisi, kandaki oksijen taşıyıcısı olan hemoglobinin yapısında bulunmasıdır. Yani dokularımızın ve organlarımızın nefes almasını sağlayan öğenin yapımında kullanılır. Ayrıca hastalıklara karşı vücudun savunmasında önemli olan antikorların yapımında kullanılır. Özellikle bağışıklık sistemi hastalıklarından korunmamızda ve hastalık sırasında iyileşmede ilk görev alan besin öğesi, proteindir.
Ortalama protein ihtiyacımız kg başına 1 gramdır ancak iyi ve kaliteli protein alımında kg başına 0.6 gram protein almamız yeterlidir. Örneğin 60 kg bir bireyin hayvansal kaynaklı proteinlerden günde 36 gram alması yeterlidir. Kaliteli proteinler hayvansal kaynaklıdır.
Özellikle Ramazan döneminde bu ihtiyaca ulaşmak zorlaşabilir. Bu dönemde alınan protein miktarı, PACHA Cips tüketimi ile daha kaliteli hale getirilebilir. Aminoasit dengesi ile mükemmel bir besin kaynağı olan, doğal yollarla üretilen 1 paket PACHA Cips günlük protein ihtiyacınızın 1/6’sını karşılar. Et, tavuk veya yumurta tüketemeyen bireylerde günlük ihtiyacı karşılayabilir.
Yaklaşık değerlerle örnek tablo vermek gerekirse:
| BESİN | 100 gram DANA ETİ BONFİLE | 100 gram TAVUK GÖĞÜS | 2 YUMURTA |
20 gram PACHA CİPS |
| PROTEİN | 21 gram | 22 gram | 13 gram | 12.8 gram |
| YAĞ | 7 gram | 7 gram | 10 gram | 5.6 gram |
*Veriler TurkKomp’tan alınmıştır.
Tablodan da göreceğiniz üzere PACHA Cips neredeyse yumurta kadar protein içerir ve yağ oranı düşüktür. Yumurta tüketemeyen veya alerjisi olanların kullanımı yararlı olacaktır.
PACHA Cips aynı zamanda bir kolajen cipsi ve kolajen vucüdumuz için sayısız fayda içeren en önemli proteindir. Kolajen dosyasını başka bir yazıya bırakıyoruz.
Pacha Cips’i nasıl kullanırım?
Mesela Zencefil ve Limonlu Pacha Cips, özellikle marul ve roka ile çok yakışıyor!
1 paket Zencefil ve Limonlu Pacha Cips